"La cipolla rossa di Tropea calabria IGP è molto più di un prodotto agricolo, è un simbolo identitario, economico e culturale della regione, un'eccellenza riconosciuta per qualità, dolcezza e unicità, capace di portare il nome della calabria sulle tavole italiane ed internazionali. Dietro un marchio che vale oro però si nascondono anche sfide delicate, la prima riguarda la tutela del prodotto autentico contro imitazioni, usi in propri del nome e concorrenza saleale, fenomeni che rischiano di danneggiare i prodotti veri e di confondere i consumatori, la seconda sfida interna alla filiera, frammentazione, difficoltà organizzative e necessità di fare sistema per rafforzare promozione, controlli e traciabilità. Per difendere la cipolla rossa di Tropea IGP serve quindi una strategia condivisa tra produttori, consorzio, istituzioni e territorio, proteggere questo marchio significa salvaguardare lavoro, qualità e reputazione, non solo una cipolla, ma un pezzo prezioso dell'immagine della calabria nel mondo."